以綠色生態為理念
(1)環境友好
生態農莊涉及到農業旅游,對資源與環境猶為關注。由于農藥、化肥、農膜過度使用,各類垃圾排放,工業廢水、廢氣、廢渣進入農田,農業環境污染已經相當嚴重。各類有害物質殘留既影響農產品質量,又危害人體健康。所以現代農業發展方向或價值取向理應是生態型的。生態農莊的建立則符合了生態哲學的一些原理。
(2)資源利用合理
循環農業是由多種農業生物組成,進行封閉式的物質循環利用,由于各業之間“相繼而生成,相資而利用”,對農業自然資源轉化利用效率比較高。生態農莊在生產上普遍走循環農業道路,引入“雙鏈型”生態農業的新思路,利用生物食物鏈形成生態農業經濟鏈。
在生態農莊中建設沼氣池,使得園區無垃圾和糞便排放,并有效控制了糞便進入地表水體,避免造成水體的富營養化,也減少了焚燒桔桿帶來的環境污染和資源浪費;一些農莊還用環保的電動車輛代替了傳統的機動車輛,做到整個園區無廢氣排放,節能減排;并建立污水處理設備,使園區無污水排放。
以沼氣池為樞紐,打造資源循環利用體系,使生態農業得以可持續發展。合理采用立體種養以提高光、熱、土地等資源的利用率。一些生態農莊的資源結構開始從“綠色農業”植物、動物的“二維”向“白色農業”植物、動物、微生物的“三維”轉變。